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Notre histoire Derrière new roots, y'a qui au fait ? Vaste question. Bon, sans se lancer dans une dissertation avec thèse /antithèse / synthèse, new roots a été fondé par Alice et Freddy. Et en 2015, iels ont eu l’idée un peu folle de tout laisser tomber pour se lancer dans la fabrication de fromage vegan, et changer le monde…

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